Cups Chocolat Blanc & Cœur Biscoff

##Ingrédients pour 12 cups

###Pour les coques

  • 400 g de chocolat blanc de couverture

###Pour la garniture

  • 300 g de pâte à tartiner Biscoff, Lotus
  • 120 g de biscuits Biscoff émiettés, facultatif, pour plus de texture

###Décoration

  • Un filet de chocolat blanc fondu
  • Quelques miettes de biscuits Biscoff

##Préparation détaillée étape par étape

###1.Préparer le matériel

Préparer 12 caissettes en papier rigides, un moule à muffins, des moules en silicone ou des empreintes individuelles. Les moules en silicone facilitent le démoulage, tandis que les caissettes donnent un style pratique et décoratif. Pour des cups bien régulières, placer les caissettes dans un moule à muffins afin qu’elles gardent leur forme pendant le remplissage.

Prévoir également une petite spatule, une cuillère, un pinceau alimentaire si nécessaire, un bol résistant à la chaleur et une plaque pouvant entrer au réfrigérateur. Tous les éléments doivent être propres et parfaitement secs, car le chocolat blanc supporte mal l’humidité.

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