Dessert Spéculoos Caramel Sans Cuisson

##Ingrédients pour 8 portions

###Base

300 g de biscuits Spéculoos émiettés
100 g de beurre fondu
###Crème

400 g de fromage frais type Philadelphia
250 ml de crème liquide entière bien froide
120 g de sucre glace
1 c. à café d’extrait de vanille
###Garniture

150 g de caramel au beurre salé
100 g de biscuits Spéculoos émiettés pour le dessus
##Préparation détaillée étape par étape

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