###3.Mélanger les biscuits avec le beurre fondu
Verser les biscuits émiettés dans un saladier. Ajouter les 100 g de beurre fondu, puis mélanger soigneusement jusqu’à ce que toutes les miettes soient bien enrobées. Le mélange doit devenir légèrement humide et se compacter facilement entre les doigts.
Si la préparation semble trop sèche, elle risque de s’effriter après refroidissement. Si elle semble trop grasse, la base peut durcir excessivement. Les proportions données permettent une base stable et équilibrée, à condition que les biscuits soient finement émiettés et bien mélangés au beurre.
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