Variantes
Vous pouvez remplacer les spéculoos par des biscuits sablés, des palets bretons ou des biscuits au chocolat.
Pour une crème plus parfumée, ajoutez un peu de zeste de citron ou d’orange avec la vanille.
Vous pouvez remplacer une partie des myrtilles par des mûres ou des groseilles. L’équilibre entre les fruits rouges peut être adapté selon la saison et les ingrédients disponibles.
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une fine couche de chocolat fondu entre les biscuits et la crème. Laissez toutefois le chocolat refroidir avant d’ajouter la préparation au fromage frais.
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